Wir wünschen Ihnen fröhliche und unbeschwerte Weihnachten!

Nur noch einmal schlafen! Dann ist der heiß ersehnte Tag gekommen, auf den sich Kinder und Erwachsene den ganzen Dezember über freuen …

Die einen tun es wegen der Geschenke, die anderen, weil dann das kleine Kaninchen namens Weihnachtsirrsinn endlich die Ziellinie überschritten hat. Wobei, in diesem Jahr war alles anders. Selbst die Vorweihnachtszeit lief irgendwie außerhalb der sonst geltenden Regeln ab. Finden Sie nicht auch?

Wie dem auch sei. Wir wünschen Ihnen ein friedliches und besinnliches Weihnachtsfest 2020!

Bleiben Sie gesund, lassen Sie sich reich beschenken und essen Sie gut. Apropos, wir raten Ihnen zu Spekulatius. Sie wissen schon, das figürlich geformte Weihnachtsgebäck aus gewürztem Mürbeteig. Wir haben die köstlichen Kekse nämlich unlängst zum Gebäck des Jahres gekürt. Warum? Das möchten wir Ihnen kurz erläutern:

Wo genau der Spekulatius entstand, ist nicht exakt zu bestimmen, vermutlich aber in Belgien oder den Niederlanden. Ebenfalls unklar ist die Herkunft des Namens. Eine Ableitung jedoch bezieht sich auf den lateinischen Ursprung. Dem deutschen Sprachwissenschaftlicher Gerhard Wahrig zufolge verdankt der Mürbeteigleckerbissen seinen Namen niemand Geringerem als dem Heiligen Nikolaus. Dieser trägt auch den Beinamen „Speculator“, was übersetzt so viel heißt wie „der Umherschauende“ oder auch „der Behüter“. Die Kekse wurden früher nur am Nikolaustag verschenkt, da sie wegen der enthaltenen Gewürze etwas Besonderes waren.

Die anderen begrifflichen Ableitungen ignorieren wir an dieser Stelle bewusst, da uns diese Erklärung einfach so gut gefällt. Denn irgendwie sehen wir uns auch in der Rolle des Beschützers für unsere Könige und Königinnen Bauherren. Kein Wunder also, dass bei uns fast nur noch Spekulatius gegessen wird :-).

In diesem Sinne: Lassen Sie es sich schmecken und genießen sie die Festtage!

Ihr stressfreies Team von Conwick

P.S.: Unser Büro bleibt bis 10. Januar 2021 geschlossen. Danach starten wir dann gerne gemeinsam mit Ihnen ins neue Jahr!